Revolutionäre Vertikalschneidemaschine von Bizerba auf der SÜFFA 2024

Das weltweit führende Unternehmen Bizerba ist stolz darauf, auf der SÜFFA 2024 vertreten zu sein und an Stand D31 in Halle 6 eine Auswahl an innovativen Lösungen für das Metzgerhandwerk zu präsentieren. Mit einer Fläche von 90 m² wird Bizerba Technologien vorstellen, die das Handwerk unterstützen und in das digitale Zeitalter führen. Zu den Highlights gehören die vollautomatische Vertikalschneidemaschine VSP F und die innovative Thekenwaage Q1 800. Besucher haben die Möglichkeit, sich über die neuesten Innovationen zu informieren und sich mit anderen Fachleuten auszutauschen.

Vollautomatische Vertikalschneidemaschine von Bizerba bietet höchste Hygiene und Produktivität

Auf der SÜFFA 2024 präsentiert Bizerba ihre neuesten Technologien für das Fleischerhandwerk. Besonders im Fokus steht die vollautomatische Vertikalschneidemaschine VSP F, die durch ihre berührungsfreie Ablage und den automatischen Schlittenantrieb höchste Hygiene und Produktivität gewährleistet. Die SmarterSlicing-Technologie vereinfacht zudem alle relevanten Arbeitsschritte wie Schleifen, Reinigen und Warten, um die Lebensdauer und Leistung der Maschine zu maximieren. Durch die optional integrierte Kontrollwaage wird das Schneiden auf das gewünschte Zielgewicht präzise und effizient durchgeführt.

Effizientes Arbeiten mit der Thekenwaage Q1 800 von Bizerba

Die Thekenwaage Q1 800 von Bizerba zeichnet sich durch ihren kapazitiven Touchscreen und ihre intuitive Bedienoberfläche aus. Sie ist perfekt für den Bedienverkauf, die Selbstbedienung und die Preisauszeichnung geeignet. Das flache Design und die schlanke Lastplatte bieten Kunden und Verkaufspersonal eine optimale Sicht auf die Produkte in der Frischetheke und ermöglichen einen einfachen Zugriff.

Bizerba bietet individuelle SB-Shop-Lösungen für handwerkliche Betriebe

Mit Blick auf die Herausforderungen, denen handwerkliche Betriebe im klassischen Bedienverkauf gegenüberstehen, hat Bizerba individuelle SB-Shop-Lösungen entwickelt, um diesen Betrieben zu helfen. Diese Lösungen automatisieren verschiedene Verkaufsprozesse wie Vorschneiden, Verpacken und Auszeichnen von Waren sowie Selbstbedienungskassen. Die Teil-Automatisierung ermöglicht eine Flexibilisierung der Öffnungszeiten, während die Voll-Automatisierung einen rund um die Uhr unbemannten Betrieb ermöglicht, der nahtlos mit dem Bizerba-Warenwirtschaftssystem CWS2 verbunden ist.

Zukunft des Fleischerhandwerks: Personalloser SB-Shop als Highlight auf der Messe

Bizerba stellt auf der SÜFFA einen personallosen SB-Shop vor, der in Zusammenarbeit mit dem Ladenbauer Ladena entwickelt wurde. Dieser innovative Konzeptladen zeigt, wie das Fleischerhandwerk in die Zukunft geführt werden kann und den Bedürfnissen der Kunden nach rund um die Uhr Verfügbarkeit gerecht wird. Egal ob in Großstädten oder ländlichen Gebieten, personallose Formate gewinnen an Bedeutung und ermöglichen ein bequemes Einkaufen zu jeder Tageszeit.

Die SÜFFA ist eine internationale Fachmesse für die Fleischerhandwerksbranche, auf der Bizerba seine neuesten Innovationen präsentiert. Das Unternehmen ist stolz darauf, seine Lösungen vorzustellen, die darauf abzielen, die Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit der Kunden im Fleischerhandwerk zu steigern. Die Messe bietet den Fachleuten die Möglichkeit, sich über die neuesten Technologien und Trends in der Branche zu informieren und sich mit anderen Experten auszutauschen. So können sie ihr Wissen erweitern und neue Impulse für ihr eigenes Unternehmen gewinnen.

Auf der SÜFFA 2024 präsentiert Bizerba eine umfangreiche Auswahl an innovativen Lösungen für das Fleischerhandwerk. Von vollautomatischen Vertikalschneidemaschinen bis hin zu individuellen SB-Shop-Lösungen bietet Bizerba Technologien, die das Einkaufserlebnis für Kunden revolutionieren. Mit einem starken Fokus auf Hygiene, Produktivität und Effizienz unterstützt Bizerba das Fleischerhandwerk dabei, konkurrenzfähig zu bleiben und den zukünftigen Herausforderungen gerecht zu werden.